市場監管總局關于11批次食品抽檢不合格情況的通告

〔2024年 第25號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢650批次樣品，檢出11批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門已組織開展核查處置。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）湖南省長沙市長沙縣黃興鎮銳哥食品經營部銷售的、標稱湖南省老贏佳食品有限公司生產的純正紅糖，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（二）西藏自治區拉薩市經開區億聯華超市銷售的、標稱西藏自治區拉薩天信緣食品有限公司生產的手搟鮮土豆粉，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

（三）云南省昆明市嵩明縣牛欄江鎮好酥香破酥包子店加工銷售的白饅頭，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

（四）云南省昆明市尋甸塘子世華小吃店加工銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

二、有機污染物問題

廣東省華潤萬家生活超市（廣州）有限公司番禺漢溪店銷售的、標稱廣東省深圳市華潤萬家有限公司委托山東省青島市北洋食品有限公司生產的潤之家烤制魷魚絲，其中N-二甲基亞硝胺檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

三、食品添加劑與標簽標示值不符問題

寧夏回族自治區銀川市金鳳區嬰皇貝貝母嬰生活館銷售的、標稱山東省濟南綠寶乳業有限公司委托山東省濟南道豐食品有限公司生產的金銀花柚子汁，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢驗值符合食品安全國家標準規定，但不符合產品標簽標示要求。

四、質量指標不達標問題

（一）湖北省鄂州市葛店開發區福源禾生鮮超市銷售的、來自湖北省武漢市太皇食品的臘鴨，其中過氧化值（以脂肪計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

（二）遼寧省沈陽潤泰商業有限公司銷售的、標稱河南省鄭州萬家食品有限公司生產的菠菜面（掛面），其中鐵、鈣含量不符合相關產品執行標準要求。

（三）遼寧省大連市瓦房店市復州城鎮嬰童時代百貨店銷售的、標稱遼寧天然世家營養科技有限公司委托河南省焦作市麟儲糧油購銷進出口有限公司生產的我的核桃油+小面條（九種果蔬味），其中鐵含量不符合相關產品執行標準要求。

（四）1688安徽伽匯健康科技有限公司（經營者為安徽伽匯健康科技有限公司）在1688（網店）銷售的、標稱安徽佳洪健康產業有限公司生產的鹿骨髓鈣片，其中維生素B1、維生素B2、維生素C含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標示要求；鈉含量符合食品安全國家標準規定，但不符合產品標簽標示要求。

五、質量指標與標簽標示值不符問題

重慶市渝北區蓓臻母嬰用品店銷售的、標稱江蘇佳慧龍生物科技有限公司委托安徽善和生物科技有限公司生產的恬橙γ-氨基丁酸復合益生菌凍干粉，其中鈉含量符合食品安全國家標準規定，但不符合產品標簽標示要求。

特此通告。

市場監管總局

2024年10月17日

附件下載

附件1 部分不合格檢驗項目小知識.docx

附件2 食糖監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件3 淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件4 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件5 水產制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件6 飲料監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件7 肉制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件8 糧食加工品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件9 特殊膳食食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx